Mangos sonnengetrocknet

Beschreibung

Mangos sonnengetrocknet

Getrocknete Mangos sind reich an Vitamin A, C und Folsäure und decken den täglichen Bedarf dieser drei Vitamine zu 100% ab, wobei Vitamin A sogar zu rund 350% und Vitamin C zu 225% abgedeckt wird. Zusätzlich werden Mangos in einigen Kulturen als Heilmittel angesehen, da sie eine sehr säurearme Frucht sind, die den Darm und den Kreislauf beruhigen, Stress abbauen, das Herz stärken und positive Auswirkungen auf das Gehirn haben sollen.

weich und fruchtig

Die getrockneten Mangoscheiben sind unwiderstehlich. Sie sind angenehm weich, sehr fruchtig und besitzen ein exotisch aromatisches Aroma. Zudem sind sie aufgrund ihrer geringen Faserigkeit leicht zu essen und weiter zu verarbeiten. Die hellgelbe bis orangegelbe Farbe der getrockneten Scheiben spiegelt ihre Qualität wider.

Bio Mangoscheiben aus Mexiko

Die Qualität der Mango variiert je nach Anbaugebiet. Die in Mexiko angebaute Kent-Mango zeichnet sich durch ihre exzellente Qualität und ihren Geschmack aus. Sie wird in biozertifizierten Gebieten angebaut, wo Bio-Bauern traditionell und im Einklang mit der Natur arbeiten. Die Mangos werden vollreif geerntet, die Schale entfernt und um den Kern herum in Scheiben geschnitten. Anschließend erfolgt das schonende Trocknen unter Verwendung der natürlichen Sonnenenergie.

Mehr über Plantlife

Naturkost Liola – AGB