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Eine süße, innovative Birnendessertwein-Komposition aus Mostbirnen der Region, nach der Portweinmethode veredelt. Reift ein Jahr in Barriquefässern an der kühlen Luft. Am Gaumen intensive Noten von Kletzenbirnen, Honigsüße, zarte Mandelnoten. Hochkonzentrierte Frucht mit einer gut integrierten Holznote.
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Zwei Gründe waren wohl dafür ausschlaggebend, dass Farthofer vom Start weg großen Erfolg mit Bio hatte: Zum einen die kompromisslose Konzentration auf Qualität, zum anderen aber die ausschließliche Verwendung von Bio-Früchten und Bio-Getreide. Das Bio-Label wurde schnell zum wichtigsten USP der Farthofer-Brände, sein ganz besonderes Merkmal, mit dem er sich von den Mitbewerbern unterschied.
Wir sind ein Mitgliedsbetrieb von Bio Austria und Biokreis und werden seit 2003 von der Austria Bio Garantie kontrolliert und zertifziert.
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