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Quinoa – das Gold der Anden. Das wertvolle Getreide stammt aus Südamerika und wird in Bolivien angebaut. Die besondere Sorte Real wächst ausschließlich in den Hochlagen der bolivianischen Anden. Die nahrhaften Körner schmecken leicht nussig und sind vielseitig verwendbar.
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Rapunzel wurde aus dem tiefen Wunsch gegründet, eine gesündere und gerechtere Welt mitzugestalten. Die Erde möchten wir nachhaltig bewirtschaften, damit sie auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleibt.
Zum Anbau und der Herstellung von biologischen Lebensmitteln gehört für Rapunzel auch, schonend mit Energie und Ressourcen umzugehen.
So verbrauchen sie in Sachen Verpackung, Energieversorgung und Logistik nicht mehr als irgend nötig, nutzen zu 100 Prozent Strom aus erneuerbaren Energien und haben auf allen Dachflächen Solarmodule platziert.
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